Cara Membuat Nugget Tahu Udang Tanpa Kukus

Cara Membuat Nugget Tahu Udang Tanpa Kukus

Halo bunda pecinta caramembuat, kali ini kita akan membahas bagaimana Cara Membuat Nugget Tahu Udang Tanpa Kukus yang bisa dibilang mudah, karena dengan bahan yang cukup sederhana dan memasaknya juga tidak sulit kok.

Anak-anak pasti suka dengan nugget tahu, apalagi ditambah dengan udang yang sebagian besar anak suka dengan udang, tapi inget ya bunda buat anak yang alergi dengan udang sebaiknya jangan diberikan udang. Yuk langsung saja cek Cara Membuat Nugget Tahu Udang Tanpa Kukus.

Bahan Membuat Nugget Tahu Udang

  1. 1 buah tahu putih (ukuran besar, bisa dunakan tahu putih biasa yang disesuaikan dengan jumlahnya)
  2. 1 sdm tepung terigu
  3. 1 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir telur ayam
  5. 10 buah udang (sudah dirajang/dipotong tanpa kulit)
  6. 1 batang daun bawang (sudah di iris halus)
  7. 1 buah wortel (diparut kasar)
  8. 5 buah buncis (diiris halus)
  9. 1 sdt lada bubuk (bisa menggunakan ladaku)
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Garam, gula, penyedap secukupnya
  12. 1 sdm air bening (matang)
  13. Tepung panir secukupnya

Setelah semua bahan-bahan Membuat Nugget Tahu Udang Tanpa Kukus sudah bunda siapkan, lalu kita menuju pebuatan nuget tahu.

Membuat Nugget Tahu

Pertama, Campurkan semua bahan-bahan yang sudah disiapkan, kemudian aduk-aduk hingga rata kecuali tepung panir. Karena tepung panir akan kita gunakan pada langkah terakhir, untuk membuat nugget kripsi.

Kedua, buat bentuk nugget tahu sesuai selera bunda. Bisa berbentuk oval, bulat, kotak, lingkaran, akan lebih bagus lagi jika menggunakan cetakan.

Ketiga, gulingkan hasil cetakan atau yang dibentuk tadi di tepung panir. Ratakan satu-persatu nugget tahu, sedikit ditekan agar menempel.

Keempat, simpan di lemari pendingin (kulkas) minimal 20 menit agar tepung panir menempel dengan sempurna di nugget tahu yang kita buat.

Kelima, goreng nugget tahu udang yang sudah didinginkan dilemari pendingin, gunakan api kecil saja dan menggorengnya cukup sekali balik. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Nugget Tahu Udang lezat siap disajikan dimeja makan, waduh pasti anak-anak bunda sangat menyukainya karena nugget tahu selain mudah membuatnya juga ada rasa krispi yang disukai anak.

Oiya bunda, tambahan ya jika ingin disimpan sampai 3 hari maka simpanlah di kulkas frezer dan menggunakan wadah yang kedap udara. Hal ini akan menjaga nugget tahu selalu fresh dan tetap steril, karena untuk keluarga kita harus selalu menjaga kebersihan dan keamanan terutama makanan.

Begitulah Cara Membuat Nugget Tahu Udang Tanpa Kukus, mudah kan bunda cantik? Apakah masih ada yang perlu ditanyakan, jika ingin bertanya silahkan bertanya dikolom komentar. Gunakan bahasa yang sopan dan mudah dimengerti ya bunda, terimakasih atas perhatian dan waktunya.